Darüber, ob die Baden-Württemberger tatsächlich «alles ausser Hochdeutsch» können, lässt sich streiten. Darüber, dass sie besser als alle anderen kochen und geniessen können, nicht. Der Südwesten ist Deutschlands Top-Adresse für Feinschmecker. Darauf haben Badener und Württemberger sogar Brief und Siegel: Egal ob «Guide Michelin», «Gault Millau» oder andere Gastronomieführer – ein gutes Drittel aller deutschen Top-Restaurants orten sie stets im Südwesten der Republik. Baden-Württemberg – Land der Gastro-Sterne. Eine Legende ist die Schwarzwaldgemeinde Baiersbronn: 16 000 Einwohner, sieben Michelin-Sterne. Der Geniesserhimmel.

 Verlockung aus dem Geniesserhimmel